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Ferroviário

aperitivo

Ferroviário

Clássico argentino nascido nos bares das estações de trem de Buenos Aires, nos anos 1930. Fernet cortado com vermute e soda — simples, barato e feito para durar a noite.

Tempo
2 min
Dificuldade
Fácil
Copo
Copo alto
Decoração
Casca de limão

Ingredientes

  • 50 ml Vermute Rosso Ever’s Beverage
  • 30 ml Fernet Ever’s Beverage
  • 60 ml Água com gás
  • encher o copo Gelo em cubos
  • 1 Casca de limão

Modo de preparo

  1. Encha o copo alto com gelo.
  2. Adicione o vermute rosso e o fernet.
  3. Complete com água com gás, despejando devagar pela lateral.
  4. Torça a casca de limão sobre a bebida e deixe no copo.

Sugestão de consumo: A tradição manda ir completando com soda ao longo da conversa, para o drink durar. Ajuste o vermute conforme queira mais ou menos doce.

Beba com moderação. Venda proibida para menores de 18 anos.

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