spritz
Veranéllo Spritz
A receita 3-2-1 com o aperitivo de citrus da casa. Leve, alaranjado e feito para o fim de tarde.
Aperitivos
Veranéllo
Aperitivo de citrus
Aperitivo de citrus, leve e alaranjado, com 12% vol. Feito para o spritz e para o fim de tarde.
- Volume
- 750 ml
- Teor alcoólico
- 12% vol.
R$ 55,00
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Venda proibida para menores de 18 anos.
Notas e características
- Citrus de laranja
- Agridoce, com amargor suave
- 12% vol., o mais leve da linha
- Cor de verão italiano
Sugestões de consumo
- No spritz, com espumante e água com gás
- Com tônica e rodela de laranja
- Puro no gelo, com casca de laranja
Sobre a bebida
- O que é
- Aperitivo de citrus: leve, alaranjado, agridoce, feito de laranjas, ervas e raízes. Com 12% vol., é a bebida mais leve da linha.
- Onde surgiu
- Da tradição italiana dos aperitivos de citrus, a mesma que em 1919 nasceu em Pádua com o Aperol e levou o spritz ao mundo inteiro.
- O que muda de um para outro
- É a bebida de abrir a noite, não a de fechar. O baixo teor alcoólico é proposital: existe para ser alongada com espumante ou tônica, não para ser bebida em dose.
- Com o que se parece
- O Aperol italiano — mesma categoria, mesma cor, mesmo teor por volta dos 11 a 12%, e o mesmo destino no copo: o spritz.
Receitas com Veranéllo
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refrescante
Veranéllo Tônica
Duas partes de tônica para uma de aperitivo. O amargor da tônica equilibra o citrus doce.
sour
Veranéllo Sour
O citrus do aperitivo com a acidez do limão, batido até criar espuma. Refrescante e de baixa graduação.
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